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前陣子慢慢地發覺一成不變的辦公室生活很無聊
心裡想說：找點樂子吧！為自己的生活增添一點趣味～～～
於是我就上網到博客來網站，剛好看到食品加工(三版)，看簡介覺得這本書還不錯就買了！
我偶爾會偷偷趁上班有空的時候瞄一下
因為作者寫得頗有用又有趣， 大概一個月就被我看完了～看完還借給同事，他們也看得津津有味！
一起來看看這本食品加工(三版)吧!!!
現在博客來正在舉辦特惠活動
現在買正是時候!
詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
【本書適用範圍】
校內：「食品加工」、「食品科學概論」課程或考試參考用書。
升學：二技、四技、插大考試「食品加工」、「食品科學概論」、「食品概論」等科目參考用書。
證照：營養師「食物學原理」、「食品衛生與安全」科目之測驗題型、食品技師「食品加工」科目之問答題型參考用書。考情分析之【命題率】
分析自1998～2003年該章命題所占比例，讓讀者自行決定對該章的研讀先後順序及時間分配多寡。考情分析之【重要性】【現金好禮】
各章以『★』『★★』『★★★』三分法提示該章在升學命題上的重要性。考情分析之【重點剖析】
事先剖析各章節的重點所在與常考熱門考題，使讀者更能輕鬆掌握重點，建議研讀各章重點整理之前先閱讀此部分。【歷屆考題】與【模擬試題】
測驗題：提供讀者準備升學考試自我練習的機會，除附有解答外，並針對疑難題目作解析。
問答題：提供讀者準備插大或證照考試時參考練習之用。
須知：
作者： 翁家瑞
新功能介紹- 出版社：匯華
新功能介紹 - 出版日期：2003/05/15
- 語言：繁體中文
【cp值超高】【ptt推薦】
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