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蔬食美人如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學，真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理

對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書，我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解，簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

大家都知道──天天吃蔬果有益健康，但是面對市場上琳琅滿目的蔬果，要如何選擇、搭配、料理，才能正確提供身體的美麗養分？給吃多了大魚大肉、想清腸排毒的您；給深信天然食物具有神奇力量的您；給想依據身體需求來調理體質的您；透過五星級大飯店行政副總主廚巧手，與專業營養師的分析、把關，讓您輕鬆掌握「美人食健康蔬」的訣竅；明白「美人必吃的營養素」有那些；更介紹可以讓蔬食更美味的市售方便醬料與香料；以及18道可以自己動手做的美味醬料，再依據不同的美麗需求，料理60道美人蔬食。作者簡介李坤昌全國大飯店行政副總主廚，應邀在台中高農、明德家商、實踐大學、勞委會職訓局示範教學

須知：





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