自己動手做包子如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥【2017書展】
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
56種包子在家自己做
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香港專業點心師傅針對家庭式做法,教您在家裡做出自己需要的包子。
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顛覆以往大家對包子的印象,結合東西技法,融合四海口味,在56道點心中,讓你吃到蒸、炸、焗等不同風味,一口咬下,辛、香、甜、鹹…,全部讓你一次嚐個夠。
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讓你美味一次吃個夠!李振良師傅跨海做包子,包你吃相嚐辣。
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須知:
作者: 李振良
新功能介紹- 出版社:旗林文化
新功能介紹 - 出版日期:2014/11/01
- 語言:繁體中文
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